مرجع تخصصی آب و فاضلاب

۱- روشهاي کشت ميکروارگانيسمها :

1 – کشت ميکروارگانيسمهاي هوازي
2 – کشت بي هوازي باکتريها
3 – کشت بي هوازي باکتريها با استفاده از ديسکاتور
4 – روش شمارش مستقيم

 2 – روش کشت پورپليت را براي شمارش ميکروارگانيسمها :

در روش پورپليت با توجه به رقتهاي مختلف تهيه شده از نمونه غذايي براي هر رقت 2 تا 4 ظرف پتري اختصاص داده مي شود و يک ظرف نيز به عنوان کنترل براي اطمينان از سترون بودن روف پتري و محيط کشت در نظر گرفته مي شود. روي ظروف پتري را با شماره نمونه، رقت و تاريخ آزمايش مشخص کرده، در هر دو يا چهار ظرف پتري از رقت مربوط ، يک ميلي ليتر قرار مي دهند به اين ترتيب با استفاده از يک پيپت، کليه رقتها به ظروف پتري منتقل مي شوند، محيط کشت مناسب قبلاً ذوب و در حمام مادي 45 درجه سانتيگراد نگهداري مي شود پس از ريختن رقتهاي مختلف ماده غذايي به داخل ظروف پتري به هر ظرف حدود 15 ميلي ليتر از محيط کشت مذاب که حرارت آن بيشتر از 45 درجه نباشد اضافه مي شود . پس از آن بلافاصله در ظرف را بسته، آن را 15 بار از عقب به جلو، 5 بار در جهت عقربه هاي ساعت، 5 بار از چپ به راست و 5 بار خلاف عقربه هاي ساعت به آرامي حرکت مي دهند تا نمونه و محيط کشت بخوبي مخلوط شوند.

مرجع تخصصی آب و فاضلاب

آیا می دانید جوشاندن آب ممکن است باعث آلوده تر شدن آب شود ؟!!!!
 
آب آشامیدنی ممکن است دو نوع آلودگی یعنی آلودگی میکروبی و شیمیایی داشته باشد.
به دلیل خطر بیشتر آلودگی میکروبی و تاثیر زود هنگام آن تمام توصیه های بهداشتی در مورد آب آشامیدنی در مورد آلودگی میکروبی آب است. چون در صورت آلوده بودن آب به پاتوژن ها (میکروارگانیسم های بیماریزا) احتمال شیوع بیماری های مختلف مخصوصاً در کودکان وجود دارد. به همین دلیل اغلب پزشکان توصیه می کنند آب آشامیدنی را قبل از مصرف بجوشانیم. جوشاندن آب یک راه حل منطقی و قابل قبول برای از بین بردن عوامل بیماریزای موجود درآب است.
 اما در صورتی که آب از منبعی تامین شود که آلودگی میکروبی نداشته باشد و در عوض آلودگی شیمیایی مثل غلظت بالای نیترات داشته باشد، جوشاندن آب فقط باعث افزایش غلظت مواد شیمیایی آب می شود. به این صورت که در اثر جوشاندن آب مقداری از آب بخار می شود در حالی که مقدار نیترات موجود در آب تغییری نمی کند. به عنوان مثال حداکثر مقدار مجاز نیترات که توسط سازمان جهانی بهداشت WHO برای آب آشامیدنی توصیه شده برابر 50ppm است. حال اگر آب شهر 30 ppm نیترات داشته باشد و با جوشاندن نصف آب بخار شود غلظت نیترات دو برابر شده  و به 60 ppm  می رسد که از بیشتر از حد مجاز است. و با مصرف همان مقدار آب جوشانده شده دو برابر نیترات وارد بدن شده است.

مرجع تخصصی آب و فاضلاب

فرايند RO (اسمز معكوس) چيست؟

فرايند RO يك فرايند از زيرگروه عمليات جداسازي ميباشد ،در واقع يك نوع فيلتراسيون است كه عمل جداسازي توسط يك غشاء انجام مي گردد،به همين دليل به فيلتراسيون غشائي معروف است نيروي محرك در RO فشار مي باشد كه بسته به TDS و يا به طور كلي كيفيت ميزان آب و فشار دبي محاسبه مي گردد ،در واقع با تغيير كيفيت آب ،همواره نوع غشاء و فشار قابل تحمل در غشاء متغير، و با اين نوع طراحي ميتوان آبهايي با كيفيت مختلف را تصفيه نمود. درمجموع لازم به ذكر است كه سيستم هاي RO امروزه با توجه به كاهش هزينه و ساده بودن آن نسبت به سيستمهاي ديگر جهت حذف سختي ، شوري ، ناخالصيها و آلودگيهاي شيميايي در آب مي باشند و در زمينه دستگاه RO لازم است بدانيم كه اين دستگاه شامل يك ورودي و دو خروجي مي باشد.

در واقع آبي كه بايستي تصفيه شود وارد RO مي گردد و خروجي ها شامل آب تصفيه شده و پساب تغليظ شده است. لازم بر يادآوري است معمولا اين نسبت 75% آب تصفيه شده به 25% پساب تغليظ شده است و همچنين درصد حذف املاح غير مفيد توسط اين سيستم ها در مجموع 98% مي باشد.

شرح عملكرد دستگاه و مراحل تصفيه آب در سيستم RO

سيستم تصفيه اسمز معكوس RO بعنوان موثرترين روش جهت تهيه آب شيرين و گوارا براي خانواده ها و يا مصارف صنعتي كه معمولا شستشوي قطعات الكترونيكي و يا غير دارند استفاده ميگردد.

ورودي آن توسط يك شير آب سرد يا معمولي تامين مي شود و درصورت پايين بودن فشار آب شهري بوسيله يك پمپ و يا در صورت نياز دو پمپ مخصوص تقويت مي شود.

مرجع تخصصی آب و فاضلاب

خواص فیزیکی وشیمیائی ازن

ازن یکی از اشکال آلوتروپی اکسیژن بوده و گازی آبی رنگ با بوی تند وناپایدار می باشد . این ترکیب یک اکسید کننده قوی بوده و بسیار قوی تر از اسید هیپوکلرو ( ماده موثر گند زدایی کلر در آب ) می باشد. حلالیت ازن در آب 12 مرتبه کمتر از حلالیت کلر بوده و محلول آبی آن نیز ناپایدار می باشد.با توجه به ناپایداری گاز ازن ، باید در محل مصرف و نیز زمان مصرف تولید شود و نمی توان آنرا مثل کلر ذخیره نمود. با توجه به حوادث زیادی که در خصوص ترکیدن سیستم های ذخیره و نگهداری کلر بوقوع پیوسته است این محدودیت لزوماً جزء معایب استفاده از گاز ازن محسوب نمی شود.

خصوصیات بیوشیمیائی ازن

نقش ازن در تصفیه آب و پساب بعنوان یک عامل اکسید کننده و یک ترکیب میکروب کش حائز اهمیت بوده و در محیط آبی خصوصیات مشابهی با کلر دارد . از اینرو این دو ماده بعنوان رقیب یکدیگر و در مواردی مکمل یکدیگر مطرح می باشند.

ازن دارای دو خاصیت بسیار مهم در ارتباط با محیط اطراف خود می باشد

1- قدرت گند زدائی بالا

خصوصیات میکروب کشی ازن بیانگر پتانسیل بالای اکسید اسیون آن می باشد. تحقیقات نشان می دهد که گند زدائی توسط ازن حاصل اثر مستقیم آن برباکتریها و تجزیه دیواره سلولی باکتریها می باشد . که از این نظر با مکانیسم عمل کلر در فرایند گند زدائی متفاوت است. با توجه به قدرت بالای گند زدائی ازن در مقایسه با کلر (25 برابر ) و سایر گندزداها ، زمان کمتری جهت تکمیل فرایند گند زدائی نیاز می باشد. بررسی ها همچنین بیانگر توانائی بیشتر ازن در از بین بردن ویروسها در مقایسه با کلر می باشد.

مرجع تخصصی آب و فاضلاب

سيالات موادي هستند كه شكل ظرفي را كه درون آنها قرار دارند، به خود مي‌گيرند و لذا براي انتقال آنها، به محيطي واسطه نياز داريم. بشر از ديرگاه براي انتقال  سيال بصورت پيوسته از لوله استفاده مي‌نمود. لوله ها در طولها، اشكال و اندازه‌هاي مختلف بكار ميروند . آيا تا به حال به شكل لوله ها توجه كرده‌ايد ؟ زياد شدن طول لوله يا قطر لوله ها چه اثري بر روي انتقال سيال و ميزان مصرف انرژي خواهد گذاشت؟ چرا لوله ها را به صورت مستقيم استفاده مي‌كنند؟ اگر لوله ها را خم كنند يا حتي بپيچانندچه تغييري در جريان مشاهده مي‌كنيم؟

گاهي از اوقات لوله حاوي سيال را گرم و يا سرد مي‌كنند و با اين عمل ، از لوله يك مبادله گر حرارتي ميسازند. با توجه به اين موضوع به سوالات بالا چنين پاسخ مي‌دهيم.

لوله در اينجا مجرايي است كه سيال در داخل آن جريان مييابد و همزمان گرم يا سرد نيز مي‌شود. هنگامي كه  سيال لزجي وارد مجرايي ميشود ، لايه مرزي، در طول ديواره تشكيل خواهد شد. لايه مرزي بتدريج در كل سطح مقطع مجرا توسعه مييابد و از آن به بعد به جريان، كاملا توسعه يافته (فراگير ) گفته مي‌شود. معمولا اگر طول لوله بلندتر از 10 برابر قطر لوله باشد آنگاه جريان توسعه يافته شده است.

مرجع تخصصی آب و فاضلاب

مطابق با نوشته های تاریخ نگار برزیلی Reti، یک ماشین آبکش یا لجن کش که بایستی به عنوان نمونه اولیه پمپ گریز از مرکز شناخته شود، در یک مقاله در ابتدای 1475 میلادی توسط مهندس ایتالیایی دوره رنسانس Francesco di Giorgio Martini به عرصه ظهور رسید. پمپ های سانتریفیوز واقعی تا اواخر دهه 1600 توسعه نیافتند تا اینکه Denis Papin یک نمونه از آنرا با تیغه های صاف درست کرد و تیغه منحنی شکل توسط مخترع بریتانیایی John Appold در سال 1851 معرفی شد.

پمپ گریز از مرکز چگونه کار می کند:

یک پمپ گریز از مرکز بر اساس تبدیل انرژی جنبشی یک سیال جاری به فشار ایستا کار می کند. این نحوه عمل بوسیله قانون برنولی توصیف می شود. قاعده عملکرد پمپ گریز از مرکز را می توان با ملاحظه تاثیر تکان دادن یک سطل آب بر روی یک مسیر دایره ای شکل توسط یک طناب، نشان داد. نیرویی که آب را به کف سطل فشار می دهد، نیروی گریز از مرکز است. اگر یک سوراخ در کف سطل تعبیه شود، آب از طریق این سوراخ جریان می یابد. از این گذشته اگر یک لوله ورودی در بالای سطل تعبیه شود، جریان آب به بیرون سوراخ منجر به تولید یک خلاء موضعی در داخل سطل خواهد شد.

این خلاء آب را از یک منبع در سمت دیگر لوله ورودی به داخل سطل خواهد کشید. بدین روش یک جریان پیوسته از منبع و به بیرون سطل بوجود می آید.

مرجع تخصصی آب و فاضلاب

رزين ها پس از هر دوره مصرف نسبت به ميزان مواد و مقدار آبي كه از خلل آن عبور مي كند نياز به احياء دارند. طريقه شستشوي رزين ها با محلول كلريد سديم صورت ميگيرد كه حداكثر يک غلظت 10 درصدي را بايد دارا باشد. به اين ترتيب محلول كلريد سديم در طي زماني مشخص شده بر روي بستر رزينها فرود آمده و از خلل و فرج مواد رزين كاتيوني عبور كرده و اين سايش كلريد سديم باعث احيا شونده مواد رزين كاتيوني خواهد بود. لازم به ذكر است با توجه به اينكه رزينهاي كاتيوني غلظت سديمي را دارا مي باشند چنانچه آبی كه از خلل رزين ها عبور ميكند داراي املاح معلقي مانند آهن، منگنز، فلزات سنگين و كلر بيش از اندازه باشد مواد رزين كاتيوني تحت تاثير بسيار بالايي قرار گرفته و سريعتر از زمان معمول فرسوده گشته و نياز به تعويض پيدا مي كند. به عنوان پيش تصفيه از نصب صافي هاي فشاري شني به صورت عمودي يا افقي و يا صافي كربني جلوگيري از رفع معضلات نمايد و همجنان قادر خواهد بود در مكانهايي كه بدليل عدم فضاي مناسب قابليت نصب چند سيستم امكان پذير نباشد ساخت سيستم را به نحوي طراحي كرده كه هم نياز مصرف كننده را نسبت به كاهش سختي آب جوابگو بوده و هم حذف املاح معلق را توسط همان سيستم در حد ي چشم گير انجام دهد.

مرجع تخصصی آب و فاضلاب